Austurlensk kókós kjúklingasúpa
Það eru örugglega orðin 10 ár síðan ég gerði þessa fyrst.
Súpur eru alltaf svo góðar og ljúft að gera svolítið magn af þeim því þá á maður alltaf afgang daginn eftir. Og súpur eru yfirleitt eitthvað sem bragðast best daginn eftir. Þess vegna geri ég oft…